Reingefallen – in ein paar Flaschen Wein…
Shownotes
Zoras Schauspielkarriere könnte mit dem Beginn dieser Folge starten. Während Hanna nämlich fast platzt, weil Zora bei der Aufnahmezeit ein wenig schwindelt, zieht sie ihr Debüt knallhart durch. Thema Nummer eins der heutigen Folge: Buchrealeses. Da passiert aktuell eine ganze Menge. Hanna ist auf Buchreleases eingeladen und Zora haut nochmal eben eines raus, nämlich das Kochbuch zur Sendung „Schmeckt immer“. Sie erzählt auch, warum die Produktion jetzt nicht so anstrengend war, wie sonst bei Kochbüchern üblich.
Zora hatte Azubi-Restaurant-Meeting und konnte deshalb nicht beim Buchrelease von Tim Armann (Brot mit Ei) sein. An einem Abend im November werden nämlich die beiden Koch-Azubis aus dem Blattgold das Restaurant führen – ganz unter dem Thema Geflügel. Zora war außerdem beim Release von Finn Kliemanns neuem Album im Rahmen des Reeperbahnfestivals und traf dort alte Bekannte aus dem Kliemannsland. Erstaunlich zu welchen Karrieren die Arbeit an unter anderem „Koch ma!“ heute geführt hat. Der Release-Hagel ist noch nicht vorbei, aber hört selbst!
Beim Dreierlei gibt es heute das Thema Foodpairings. Es wird exotisch und natürlich LECKI! Danach spinnen Zora und Hanna noch eine weitere Idee. Diesmal geht es in der Service-Rubrik, in der wieder Fragen aus dem Cream-Team beantwortet werden, aber eher um eine Tour der beiden durch Deutschland in verschiedenen Restaurants… Da lohnt sich ja schon fast ein Tourbus, oder?
Und dann geht Hanna Zora fremd, jedoch mit niemand geringerem als Sophia Giesecke aka Sophia Sofire! Sophia ist Fotografin, Rezeptentwicklerein, Videografin, Kochbuchautorin und Kreativdirektorin. Ihr kennt sie vielleicht von dem Projekt „40 DAYS OF EATING”. Sie erzählt, wie ihre berufliche Reise verlaufen ist, bevor es ausschließlich um das Thema Essen geht! Ihr erfahrt, wie Sophia auch mit dem Auge ihre Rezepte entwickelt und was ihre Top drei Restaurants in Berlin sind. In den abschließenden schnellen Bissen wird die Frage aller Fragen beantwortet: Pizza mit Ei oder ohne? Liebe Grüße nach New York!
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Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit Brands and Waves. Cover: Annika Krüger Musik: Felix Gerlach
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