Ein Lauch ist Porree und zwei Lauch ist Lauch

00:00:00: Ein Lauch ist Porree, zwei Lauches lauch.

00:00:07: Bei Monen ist was Feines!

00:00:09: Das feines.

00:00:14: Mon ist wirklich eine feine Dame.

00:00:16: die Frau

00:00:16: Mon.

00:00:17: Egal wer von euch das demnächst mal ein Date veranstaltet macht den knusprigen Kartoffeln

00:00:23: und was machen wir dann?

00:00:24: Dann musst du direkt kommen.

00:00:44: Doppelrahmstufe.

00:00:48: Morning.

00:00:49: Ich wollte gerade sagen, wie fällt nichts an?

00:00:50: Wie sagt man denn in Tirol in Österreich?

00:00:53: Servus.

00:00:54: Servus!

00:00:55: Pretty.

00:00:56: Also Premiere würde ich sagen, es ist sieben Uhr, sechsunddreißig.

00:01:02: Ich glaube, ich habe sogar noch so eine Schlafstimme.

00:01:06: Also ich bin um sieben uhr aufgestanden, hab mich gerekt und in den Berg geschaut...

00:01:11: Ach, wie schön.

00:01:12: ...die frische

00:01:12: Bergluft eingeatmet.

00:01:15: Toll, ich bin um Viertel vor sechs aufgestanden.

00:01:18: Ich hab schon geduscht und die Küche aufgeräumt.

00:01:20: Ich habe Frühstück für den Kleinen gemacht, mein Frühstuck ... Nein!

00:01:25: Ich hab Kaffee für Philipps vorbereitet.

00:01:27: Er hat den Klein angezogen, gewickelt, er hat den ersten Kacke gemacht.

00:01:32: Also du hast einen ganzen Tag durchlebt?

00:01:35: Ja

00:01:36: ja... Komm, ich will auch noch ein Kaffeedrinken.

00:01:38: Yeah let's go!

00:01:44: Erst mal ein Kaffe Ey, ich habe über Spotify reingeguckt und das Cream Team hat uns überschwemmt mit Fragen.

00:01:51: Und zwar nach der Brand von deinen

00:01:52: Glide.

00:01:53: Ja I know!

00:01:56: Also... Ich werde es verraten, ich hab nämlich auch ganz viele Nachrichten bei Instagram bekommen und wir haben auch E-Mails bekommen.

00:02:05: Wirklich?

00:02:06: Ja die Marke heißt, warte ich vergesse es immer wieder weil das so Buchstaben sind BWLDR BVLDR.

00:02:15: Ich weiß nicht, wie auch immer man das schimpft und die haben tolle Kleider.

00:02:20: Und

00:02:20: konntest du in der Entscheidung treffen?

00:02:21: Hat deine Schwester dir gut geholfen?

00:02:24: Ja sie haben mir sehr gut gehofft.

00:02:26: ich habe jetzt eins von diesen Kleidern.

00:02:28: on hold sage ich mal weil.

00:02:30: ich hab jetzt nochmal ein paar andere Sachen rein bestellt unter anderem noch einen richtig geilen Hosenanzug.

00:02:37: Und jetzt schaue ich einfach mal, was wird.

00:02:39: Schau mal, wovor es wird!

00:02:40: Oh, ist das aufregend... Ich fahre heute nach Wien und ich habe festgestellt, ich war immer so der Sommer.

00:02:47: Das dauert ja noch tausend Jahre bis die Hochzeiten kommen.

00:02:50: Es warme euch wahrscheinlich ne?

00:02:52: Also erstens ist es warm und zweitens sind die Hochzeit schon in zwei drei Wochen.

00:02:56: Ich brauche ein Kleid für die erste Hochzeit.

00:02:59: Ja, du musst dir den

00:03:00: shoppen.

00:03:01: Ich hab damals bei deiner Hochzeit auch mit einer Kugel den Distanz beim Geschwung.

00:03:08: Und diese Maternity-Geschichten, das ist echt tricky.

00:03:11: und weißt du wo ich letztendlich fündig geworden bin?

00:03:14: Ganz Basic bei H&M.

00:03:15: Ja und Du hast was Enges.

00:03:16: ne weil Enges glaube ich da wirklich schlau damit man nicht so tonnig aussieht.

00:03:22: Und diese Maternity-Abteilung bei H&M, die ist echt super.

00:03:26: Die haben den Läden das nicht mehr?

00:03:28: Die haben das nur online und das für mich ein bisschen nervig.

00:03:31: Also ich finde allgemein Schwangerschaftsumstandsmodel irgendwie ein komisches Wort.

00:03:37: Ja ja du befindest dich in einem Umstand.

00:03:39: Ich bin in

00:03:39: einem umstand... Der Unnormal ist ein unnormaler Umstand!

00:03:44: Deswegen gibt es jetzt für diese Umstände im normalen Klamottenläden keine Klamoten.

00:03:48: man muss alles online bestellen.

00:03:52: Na ja.

00:03:55: Du wirst für dich werden, da bin ich mir sicher!

00:03:57: Zora

00:03:58: was sagst du?

00:04:01: Ich lieb...wieso hast du das

00:04:02: mitgenommen?!

00:04:03: Naja wir sind von da direkt losgefahren und es war in meiner großen Tasche.

00:04:07: Hannah ich liebe es so sehr ohne Witz, wie geht das?

00:04:12: Ich hab noch nie gefilzt.

00:04:13: Ich

00:04:13: habe auch so viele Nachrichten bekommen.

00:04:14: also ich halte gerade meinen Lauch Meine sehr großgewordene,

00:04:19: überdimensionale

00:04:21: Zuckerschote in die Kamera.

00:04:22: Weil ich hab ja am Kurswochenende meinen Gemüse gefilzt und meine Mama macht das ja nebenberuflich seit tausend Millionen Jahren.

00:04:29: Das heißt als Kind habe ich dieses Ausschnitt immer gemacht.

00:04:31: Sie

00:04:31: brauchen Online-Shop?

00:04:33: Ja!

00:04:33: Ich habe ihr auch gesagt,

00:04:34: Gemüsen

00:04:35: würde laufen.

00:04:36: Mit Gemüso und Obst.

00:04:38: Aber ... Na ja, die verkauft das immer mal wieder auf so Märkten

00:04:41: und

00:04:41: dann macht sie aber ganz viel kuscheltiere.

00:04:44: Ganz süße Kuscheltieren.

00:04:45: Wir brauchen Gemüse!

00:04:47: Aber das Gemüso finde ich sollte sie auch machen.

00:04:49: Und ich finde ja eigentlich auch... Hast

00:04:50: du Sie inspirieren können?

00:04:52: Ich hoffe, ich meine, ich habe das ja schon damals als Kind.

00:04:54: Als Zwölfjährige war ich ja schon so alle gefilten sich diese komischen Fitzel-Topfkommis da mit diesen Zitzeln dranne.

00:05:01: Ich hab damals schon Gemüse

00:05:02: gefilzt, weil ich wusste was

00:05:04: gut ist.

00:05:05: Weil du kannst das gefilze Gemüso, was du meistens so kaufen kannst ... Das ist ja so trocken gefilz mit einer Nadel.

00:05:12: Das ist ganz squishy und weich!

00:05:15: Und ich find es hier irgendwie geil, aber das ist richtig fest also super stabil.

00:05:19: da kannst auch mal drauf rumbeißen als Kind.

00:05:21: So

00:05:21: cute?

00:05:22: Ja, das ist ja einfach nur cute.

00:05:24: Oh, das hat so Spaß

00:05:25: gemacht... und ich habe das

00:05:25: bei Instagram gepostet und wir haben so viele Leute geschrieben oh mein Gott.

00:05:31: Ja, wirklich.

00:05:32: Du kannst Filzkurse geben.

00:05:34: später in deinem Haus?

00:05:35: Habe ich doch als auch vierzehnjährige schon mal Kindergeburtstag-Filzkurso

00:05:39: gegeben.

00:05:41: Das ist nicht wahr, Anna!

00:05:43: Du hast irgendwie

00:05:45: von acht

00:05:45: bis vierzehnt schon komplett ... Du hast eine Ausbildung gemacht mit deiner Marschküche da draußen und du hast Filzkurs gegeben.

00:05:52: Du warst derzeit voraus.

00:05:53: Ich wusste was ich möchte.

00:05:55: Und dann war erst mal ein Pause.

00:05:59: Dann kann

00:05:59: der ...

00:06:02: Party machen alleine.

00:06:04: Party machen in der Event-Arena Spornitz, in der größten Großraumdiskothek des Nordens

00:06:09: mit Schminken und Klackerschuhen!

00:06:12: Die höchsten Absätze, die du dir vorstellen

00:06:14: kannst?

00:06:15: Warum war das so?

00:06:16: Warum waren wir früher so?

00:06:18: Wieso mussten wie kurze Röcke und sehr hohe Heils mit sechs Zehnen in einer Disco

00:06:22: anziehen?!

00:06:23: Also wenn ich mir das heutzutage überlege... I don't know.

00:06:26: Ich hab ja letztens erzählt auf diesem BHZ Konzert, wo ich mich sehr alt gefühlt habe.

00:06:31: Und aber auch gleichzeitig sehr jung, weil alle sehr jung waren.

00:06:33: Ist mir, hab' ich mal wieder natürlich geglotzt als gäb's kein Morgen mehr?

00:06:37: Hab' man halt am Zeitpunkt geschlossen und gar

00:06:39: geglotzt.

00:06:40: Guckt was diese jungen Menschen dann so tragen!

00:06:43: Und irgendwie gibt es mir im positiven Sinne ganz viel... So kennst du den Film Kinder vom Bahnhof Zoo also auf diesem Tagebuch basierend.

00:06:51: Diese Drohung Berliner Drogengeschichte So wie die in dem Film aussehen.

00:06:56: Also schmale, so bisschen hochhackige Stiefel, enge Hosen mit ein bisschen Schlag... Ja!

00:07:03: ...so sahen wir alle wieder aus.

00:07:04: Fand ich immer crazy.

00:07:06: So ist das hier in Hamburg auch?

00:07:08: Ja und wir sind jetzt die Alten mit ihren Mom-Jeans.

00:07:12: Und den weißen Bessig-T-Shirt.

00:07:15: Im gefilzten Porree.

00:07:17: Porree alleine, das Wort finde ich auch geil.

00:07:20: Was sagst

00:07:20: du?

00:07:20: Lauch oder Porree?

00:07:22: Ja, ich hatte ja gestern... Ich zeichne gerade wieder eine Küchenschlachtwoche auf.

00:07:25: Deswegen müssen wir uns auch so früh verabreden und wir hatten jetzt einmal ein Tagesmotto Alliteration das heißt alles musste mit dem gleichen Buchstaben anfangen Und da hat auch jemanden Porree gemacht, mit einer Portweinredaktion und Pekanade.

00:07:44: Und Pepepepe.

00:07:46: Was ist das?

00:07:46: Eine Panade aus Pekannuss oder

00:07:48: was?

00:07:49: Nee, eine Tappenade mit Pekkanissen.

00:07:51: Also eine Oliven-Tappenada mit Peka-Nüssen ... Kreativ!

00:07:54: Ja, hat er sich selber ausgedacht.

00:07:57: Und pippipipppippppee.

00:08:00: Da war eben auch das Porree drin.

00:08:02: Und da Porree hat nur meine Oma gesagt.

00:08:04: Ich würde niemals Porree sagen.

00:08:05: Genauso wie ich nicht Wurzel sagen würde, sondern Karotte oder Möhre.

00:08:10: Also Möhre eigentlich, wir hatten es ja neulich schon mal mit der Möhren.

00:08:13: Sagst du Porree?

00:08:14: Na ich hab das Gefühl, ich sage Porree wenn ich das ganze Gemüse meine.

00:08:20: aber sobald's um ein zubereitetes Gericht geht sag' ich immer Lauch.

00:08:23: Hack-Lauch-Suppe... Geschmord

00:08:27: dann nicht so lauch Aber

00:08:28: irgendwie diese.

00:08:29: Wenn ich das aus dem Boden ziehen würde würde ich sagen ziehe den Porree aus dem Boden oder so Aus meinem Garand.

00:08:34: Kriegen wir den Porre aus dem Boden?

00:08:36: Ich würde sagen, direkt.

00:08:37: Frage ans CREAM-Team.

00:08:38: schreibt's in die Kommentare Porre oder Lauch.

00:08:40: Ja!

00:08:42: Ich weiß nicht... Wir versuchen jetzt ja euch zu animieren mehr Emojis zu posten aber ich glaube es gibt keinen Lauch oder Porre-Emoji.

00:08:49: Das sollen wir vielleicht mal einführen.

00:08:51: Aber dann wissen wir trotzdem nicht ob Lauch und Porre.

00:08:54: Ein Lauch ist Porre, zwei Lauches lauch.

00:09:04: Folgenditel Das war ja mal wieder ne richtige Beisheit hier am Morgen, ey.

00:09:12: In lautes Porree

00:09:14: zwei

00:09:14: laures Lauch.

00:09:17: Käserlackhauch!

00:09:23: Jetzt muss ich fein.

00:09:26: Nicht schlecht.

00:09:27: Ah, das klingt heller.

00:09:30: Hafermauch!

00:09:31: Du denkst da gelassen?

00:09:34: Das ist zu früh für uns.

00:09:38: Guten

00:09:38: Morgens.

00:09:39: Guten Morgen.

00:09:40: Hey es gefällt mir gut.

00:09:43: Du, ich bin ja gerade in Tirol.

00:09:45: Ich bin hier in den Bergen.

00:09:46: Erstens war gestern auf dem Berg und da war Schnee ...

00:09:49: Habe ich gesehen?

00:09:51: Da lag einfach noch Schnee!

00:09:52: Und ich bin durchgelaufen aber mit einer kleinen sommerlichen Jacke weil es trotzdem warm war und überall waren noch die Schneefelder und ich finde das irgendwie absurd... Aber

00:10:02: was hast du bis jetzt schon Leckeres gegessen?

00:10:05: Also ich sag mal so wir sind hier im absoluten.

00:10:09: Ich würde das Highlight-Hotel nennen.

00:10:11: Wir haben uns etwas gebucht auf Empfehlung einer Freundin, weil hier auch eine Bekannte von dieser Freundin arbeitet und wir sind mit Abstand die Jüngsten natürlich.

00:10:22: Das ist ein Hotel in der Nähe von Kitzbühlen.

00:10:24: Kitzbe gibt es viele Golfplätze.

00:10:26: Das heißt dieses Hotel ist ganz voll mit vielen

00:10:29: älteren Personen!

00:10:30: die vielleicht den Tag überall kämpfen gehen.

00:10:33: Und da, ich liebe das!

00:10:34: Ich

00:10:34: seh Stadt Jan und Stadt Westen...

00:10:36: Ich liebe das weil der Wellness-Bereich ist ein großer Wellnessbereich mit vielen Saunen und Pool und das liebe ich war gestern als Krieg.

00:10:42: Dann haben wir einen ganzen Tag da in diesem Wellness Bereich verbracht.

00:10:44: Geil.

00:10:45: Und abends gibt's immer fünf Gängemenü.

00:10:49: Fünf Gänge Menü?

00:10:49: Du musst sie ja hier über gar nichts Sorgen machen.

00:10:51: es gibt Frühstück dann gibts von dreizehn bis sechszehn Uhr ein Snack.

00:10:55: Da kann sich ein Snäck abholen mit ein Stück Kuchen und gestern gabs Nudeln mit Tomatensauce.

00:11:01: Abends gibt es einen Fünfgänge-Menü, was man auswählen kann und da wird geschlemmt.

00:11:05: Da wird richtig geschleimt fünf Gänge.

00:11:07: Da gibt's immer eine klare Brühe mit ein paar kleinen Knödel drinnen.

00:11:11: Ah, toll.

00:11:12: So

00:11:13: und zum Hauptgang gab es gestern Barbarieente mit Bärlochen-Niocchi und gesortierten Waldpilzen... Und das war so lecker!

00:11:20: ...und die machen richtig gutes Dessert hier also Bananen-Paffee mit Pekanuss und Salzkaramell und Schokoladengarnaschen.

00:11:27: Das war richtig, richtig feinfein.

00:11:29: Da sitzen Hanni und ich zwischen den ganzen älteren Leuten

00:11:32: und

00:11:33: ziehen uns schick an und essen unsere fünf Gänge und belauschen dann so die Gespräche und das macht richtig

00:11:39: Spaß.

00:11:39: Und gelandet.

00:11:42: Aber hier wurden auch das eine oder andere Mal schon in Gespräche verwickelt, die nicht aufgehört haben?

00:11:47: Weil wenn dann mal jemand anfängt zu kasseln und da werden natürlich ... Da wird eine Frage gestellt.

00:11:52: Ich hab sie noch gar nicht gefragt was Sie beruflich machen.

00:11:54: Dann sagt Hanni, was er macht!

00:11:56: Natürlich sagt nur Hanni... Was

00:12:00: sagst du, wenn Du gefragt wirst?

00:12:04: Wenn man dich fragen würde in so einer Situation

00:12:06: Ich sag, ich bin Köchin und dann fragen im Halle, wo arbeiten die?

00:12:09: Dann sage ich, na ja.

00:12:09: Ich arbeite nicht mehr in einem Restaurant.

00:12:11: Ich schreibe auch Kochbücher oder hab ein Podcastschraub, sag' ich dann immer.

00:12:14: Ach so okay!

00:12:15: Weil damit können eigentlich die meisten gut was anfangen.

00:12:17: Wenn ich jetzt anfange mit Internet- und Social Media das sagt... Nein,

00:12:20: nein, nein.

00:12:21: Das weiß ich raus.

00:12:23: Genau.

00:12:23: Und da wurden dann Monologe geführt.

00:12:26: Zwei Stunden nach

00:12:27: unten löschen wir dann.

00:12:28: Alto Belli.

00:12:32: Oh, ja.

00:12:33: Das ist solche Situationen kenne ich auch manchmal schwierig, wenn man dann so ... dass Essen vor sich sieht oder den Wellness-Bereich und die Zeit zu zweit, so was.

00:12:41: Das Essen ist zu

00:12:42: Ende und du willst eigentlich nur noch aufstehen!

00:12:44: Und das geht aber von einem Thema ins nächste und der Mann... ...und als der in den dreißiger Jahren in München und so.

00:12:51: Ja genau, damals hatte auch mal eine Freundin, die hat auch Köchin gelernt.

00:12:57: Aber wirklich ansonsten ist es hier wirklich traumhaft.

00:13:00: ich mag mich wirklich mag das gerne, dass ich keine Entscheidung treffen muss Ja.

00:13:04: Und dass ich einfach hier nur sein kann,

00:13:06: das ist richtig ... Man kann sich richtig fallen lassen.

00:13:10: Aber es

00:13:10: ist heute...

00:13:12: Heute ist es vorbei!

00:13:13: Heute geht's nach Wien und da muss die Entscheidung treffen.

00:13:16: aber ich habe Entscheidungen getroffen.

00:13:17: Da wurden schon die einen oder anderen Reservierungen getätigt.

00:13:21: Da bin ich ja mal gespannt was du dann erzählst.

00:13:23: Ich freu mich.

00:13:24: Mai o mai o mai.

00:13:27: Werbung

00:13:28: Zora.

00:13:29: Wenn meine Küche ordentlich und hübsch aussieht, dann macht mir Kochen direkt doppelt so viel Spaß.

00:13:34: Und wie schön sind bitte diese neuen Line-Jas von Lieblingsglas?

00:13:39: Brauchen wir nicht drüber sprechen!

00:13:41: Ich habe das Paket aufgemacht und ich hab mich so gefreut... Also wenn Sachen nicht nur praktisch sind sondern auch noch gut aussehen, da macht mein Herz einen kleinen Hüpfer.

00:13:50: Auf jeden Fall!

00:13:51: Und genau deshalb haben wir heute wieder unseren Lieblingspartner am Start Lieblinsglas Lieblingsglas.

00:13:58: Liebe Gas für Liebe immer, ne?

00:13:59: Ganz lieb ist hier im Spiel!

00:14:01: Ihr kennt es ja schon.

00:14:02: Lieblungsglas stehen für langlebige hochwertige und wirklich ohne Scheiß multifunktionale Gläser.

00:14:09: Also alles rund um Meal Prep einlegen aufbewahren man hat einfach eine strukturierte Küche.

00:14:15: Ja und diesmal geht's wie gesagt um die Leinen-Jahs Und ich muss sagen sie sehen einfach richtig schön aus.

00:14:21: Die stehen für so ein richtig schönes cleanes modernes Design minimalistisch, hochwertig und was ich sehr liebe extrem zeitlos.

00:14:30: Weil ... Ich hab immer so Anfälle in der Küche, weißt du?

00:14:32: Dass ich dann immer denke, ich brauch jetzt komplett alles in dem und dem Design oder ich muss es so anpassen und dann muss alles wieder raus.

00:14:41: aber bei Lieblingsglas.

00:14:42: die stehen einfach da und sehen einfach hübsch aus.

00:14:46: Und das auch noch in zwanzig Jahren.

00:14:48: Ja

00:14:48: genau!

00:14:50: Und sie bleiben halt praktisch und multifunktional.

00:14:53: Und gleichzeitig sind die super vielseitig.

00:14:55: Also du kannst sie zum Aufbewahren, für Snacks oder zum Servieren oder zum Organisieren von Vorgelten benutzen.

00:15:01: Ich mag das ja am liebsten.

00:15:02: Weißt du wenn du Sachen kannst du auch als Trinklast benutzen?

00:15:05: Oder du benutzt die dann kommt da mal ein Salat rein oder mal eine Bule oder was zu trinken.

00:15:09: Oder

00:15:10: halt wie in meinem Fall Babybrei... Die Babybreiehrer ist bei uns jetzt leider vorbei!

00:15:15: Es war so schön einfach und praktisch und ich habe den ganzen Brei immer in diese Perfekten Lieblingsglas Gläser gemacht, weil sie einfach so eine schöne Größe haben.

00:15:27: Und was ich daran nämlich liebe ist das glases Hitzebeständig.

00:15:30: also du kannst da drin backen Du kannst da drinnen sowas wie konfierte Tomaten oder kleine Ofengerechte machen.

00:15:36: Oder halt eben auch Babybrei und du kannst es darin auch wieder erwärmen.

00:15:41: lieben wir

00:15:42: Ja und trotzdem sind die richtig robust- und langlebig.

00:15:45: Also nichts was du einmal benutzt und dann wieder ersetzen musst sondern wirklich für den Alltag gemacht.

00:15:50: Ja, also ist es genau die Mischung von der wir jetzt schon sehr lange und viel geschwärmt haben.

00:15:55: Es ist diese Mischungen aus Ästhetik- und Funktionen.

00:15:57: Es hat ein Ordnungssystem.

00:15:59: aber man muss das eben nicht verstecken sondern du kannst es einfach richtig schön sichtbar stehen lassen.

00:16:05: Also wenn ihr eure Küche ein bisschen schöner und gleichzeitig praktischer machen wollt, dann haben wir was für euch!

00:16:10: Schaut auf jeden Fall vorbei bei Lieblingsglas mit dem Code RAM-Twelve.

00:16:15: Alles großgeschrieben und zusammen, dann die Zahl eins zwei.

00:16:20: Spart ihr zwölf Prozent auf das gesamte Sortiment bei Lieblingsglas.

00:16:23: Gültig ist der Code bis zum achten Sechsten

00:16:26: diesen

00:16:26: Jahres.

00:16:27: Diesen Jahres genau!

00:16:28: Alle Infos dazu findet ihr wie immer in den Shownotes

00:16:32: Werbungende.

00:16:34: Wir haben unsere Ehringe anprobiert Und ich muss sagen, wir haben uns von unserer schlechtesten Seite gezeigt.

00:16:41: Kann ich dich anders sagen?

00:16:43: So

00:16:43: teuer?!

00:16:44: Nein nein nein!

00:16:46: Der

00:16:46: erste Termin den wir hatten zu dieser Besprechung... Wir hatten das ja schon mal ne?

00:16:50: Terminklingeln la li la lila.

00:16:53: Irgendjemand, mir würde jetzt spontan niemand einfallen hat eventuell den Termin um eine halbe Stunde Stunden falsch im Kalender eingetragen.

00:17:01: Wer weiß

00:17:03: Das war euer Sohn

00:17:04: Soh Das war unser Sohn genau.

00:17:08: Das heißt, wir sind dann vor zwei Monaten morgens natürlich mit dem Kleinen alles getimt.

00:17:13: Sein Schläfchen, Frühstück ... dahingedackelt, hinspaziert.

00:17:18: Stimmung war semi und da klingelte das Telefon und rief sie an.

00:17:22: Ja, wir hatten noch einen Termin.

00:17:24: Wir haben den Termin erst dann und dann.

00:17:27: Weiß ich jetzt nicht mehr um zehn oder dreißig?

00:17:29: Nee, bei mir steht tatsächlich neununddreißig drin.

00:17:31: Okay fuck!

00:17:32: Dann sind wir hingeraßt.

00:17:34: der kleine hat die ganze Zeit im Kinderwagen geschlafen auch während des Termins, dass wir dann alles im Schnelldurchlauf machen mussten.

00:17:40: So!

00:17:41: Dann haben wir uns da unsere Ringe ausgesucht.

00:17:43: Alles schön und gut siehe.

00:17:44: Wir haben ja auch die Ringe bei ihr machen lassen.

00:17:46: das heißt es war nicht alles umsonst.

00:17:48: aber da habe ich schon gedacht was ist die Früh von uns jetzt für ein Bild hat?

00:17:54: Meinte sie, alles gut.

00:17:55: Okay, dann hatten wir einen Termin für die Anprobe und sie hat uns darauf hingewiesen, dass wir zum Anprobetermin natürlich unseren Gravurwunsch mitnehmen sollen, damit Sie dann quasi zum Finalen abholen, die Gravour da noch reinmachen kann ... Und dann fragt sie mich jetzt, was wir denn jetzt für eine Gravure haben wollen?

00:18:18: Ratte wäre überhaupt nix auf dem Schirm hatte.

00:18:21: Gravur, keine Ahnung!

00:18:23: Und das Ding ist normalerweise sind Philipp und ich ja gar nicht so, ne?

00:18:26: Also wie gesagt... Ich hab oben sieben oder dreißig alles vorgearbeitet.

00:18:29: Ich wusste heute Morgen es viel zu tun.

00:18:31: Ich habe mein Frühstück deswegen jetzt am Abend schon gemacht.

00:18:33: der Kaffee ist schon vorbereitet.

00:18:35: Ich muss nur noch anstellen.

00:18:36: So weißt du, dass ist ja Story of my life aber bei diesem einen Termin kennst du das wenn er's so verhexest?

00:18:41: Das wird auch nie

00:18:42: verbessert.

00:18:43: Nee, das wird auch nicht mehr besser.

00:18:45: Und dann standen wir da und ich kam gerade vom Set ... Ich hatte noch aufgeklickte Wimpern alles!

00:18:50: Aber wenn ich morgens dann ins Studio fahre und ich weiß, ich ziehe eh gleich mal eine Kochjacke an oder mein Kostüm oder was auch immer... Ich hatte so einen Oversized Hoodiearm aber aufgeklickt Wimpering, weißt du?

00:19:02: Komplett gemachte

00:19:03: Haare.

00:19:04: Philipp war viel zu lange nicht mehr beim Friseur und macht halt grad die Nächste

00:19:09: aus.

00:19:11: Komplette aufgeplatztes Soberkissen wird auch gekriegt.

00:19:14: Und dann standen wir da, Scheiße!

00:19:17: Die Gravur.

00:19:19: Das war ... Ja, du, wie haben sie jetzt glaube ich?

00:19:23: also falls sie irgendwann mal rausfinden sollte?

00:19:27: Was ich so mache und dann wirds die glaube ich ihre

00:19:29: Freude haben.

00:19:29: Aber habt ihr euch jetzt einfach so rein für irgendwas?

00:19:31: Ich meine die Entscheidung ist ja nicht so viel was man entscheiden kann, ne?

00:19:35: Macht man einen Namen von einer anderen Person rein oder macht man das Hochzeitsdatum vom Start des Amtes oder von der Party?

00:19:42: Ja, genau.

00:19:43: Und wir haben es jetzt auch ganz klassisch so gemacht.

00:19:45: aber wie konnten bei ihr halt das mit unserer eigenen Handschrift machen?

00:19:47: Das heißt Philipp hat jetzt seinen Namen für meinen Ring oder Statue mit seiner Handschriff geschrieben und weiße Versa.

00:19:54: Wir haben natürlich auch überlegt ob wir irgendwie unsere Spitzname, unsere Süßen reinmachen oder sowas.

00:20:01: weißt du oder irgendwie ... Ich weiß nicht was man da noch alles reinmachen kann... Aber wir machen's jetzt klassisch!

00:20:07: Genau Ja und jetzt sind sie, werden sie graviert.

00:20:10: Jetzt haben wir natürlich unsere Gravur im Nachtrag eingereicht selbstverständlich.

00:20:19: Und das heißt da können wir jetzt einen Haken hintermachen.

00:20:21: freue ich mich doch.

00:20:22: Das läuft ja mit eurer Hochzeitsplanung!

00:20:25: Das läuft du, das läuft die geschnitten Brot sag' ich dir.

00:20:32: noch verabredet, weil eigentlich wollten wir auch das Outfit-Thema ganz anders sagen.

00:20:36: Wir wollten shoppen und Anprobe bei mir zu Hause.

00:20:40: und hast du nicht gesehen?

00:20:41: Hat natürlich alles nie geklappt!

00:20:44: Die arbeiten beide, meine Schwester arbeitete halbtags und könnte auch unter der Woche mal aber die andere arbeitet Vollzeit und kann dann immer erst ab achtzehn Uhr.

00:20:51: da ist bei uns schon so was von die Abendroutine am Laufen, da habe ich überhaupt gar keine Nerven mehr drauf.

00:20:56: oder dazu.

00:20:56: und am Wochenende Ich kennst du, dass Mai-April-Juni ist immer so verplant.

00:21:01: Es haben so viele Leute Geburtstag, es sind superviele Feiertage ... Dann hab ich noch zwei Samstage dazwischen, wo ich dann irgendwie arbeiten muss und dann...

00:21:09: Ist rum!

00:21:10: Ist irgendwie rum.

00:21:13: Und jetzt haben wir uns aber verabredet für Namensschilder und Blumenplanung und Deko.

00:21:19: Hast du nicht gesehen in acht Wochen?

00:21:21: Alter!

00:21:22: Da muss ich sagen

00:21:23: ...

00:21:23: Ich hab da Druck gemacht bei meiner Schwester.

00:21:25: Wir haben alle Namensschilder jetzt am Sonntag schon gemacht und wir haben wieder die silberne Prägefolie rausgeholt, aber haben kleine Plättchen ausgeschnitten, ist auf Streichholzschatteln geklebt.

00:21:38: also auf der einen Seite steht dann den Namen, auf der anderen Seite steht das Datum und die Initialien vom Brautpaar.

00:21:44: und da haben wir aber hundertzwanzig Dinger runtergerockt.

00:21:46: Also zweihundertvierzig Plättchigen eingeritzt am Sonnentag.

00:21:50: Oh mein

00:21:50: Gott!

00:21:52: Ihr seid crazy.

00:21:53: Aber eben, no pressure!

00:21:55: No

00:21:55: Pressure?

00:21:56: Nein... aber ich mach

00:21:58: das ja.

00:21:59: Ich hab gesagt hey wir haben doch dann noch irgendwie vier Wochen bis zur Party ist es doch alles entspannt.

00:22:04: Ja und ihr habt jetzt zum Beispiel

00:22:07: auch nicht zweihundertvierzig Kärtchen so beschreiben.

00:22:10: Nein um Gottes Willen.

00:22:12: also wir sind ja wir machen eine ganz kleine private Party.

00:22:15: Das freu' ich mich schon drauf.

00:22:18: Das wird schön.

00:22:19: Ja, und ansonsten ist bei mir eigentlich der normale Wahnsinn.

00:22:22: also ich drehe gerade eine Küchenschlachtwoche.

00:22:24: wie schon sagte hab das gedreht diese Woche?

00:22:29: Also

00:22:29: ganz normaler Wahnsinn.

00:22:32: Ganz normaler wahnsinn.

00:22:35: Dann

00:22:35: machen wir doch mal ein fantastisches Dreierlei oder was sagst.

00:22:42: Und ich hab mich gefreut bei diesen drei Alley.

00:22:46: Da stand nämlich schon was drinne, wir haben nicht diskutieren müssen... Ich hab ausnahmsweise

00:22:51: mal was vorbereitet.

00:22:52: Ich fand das super!

00:22:53: Muss ich aber ein bisschen überlegen?

00:22:56: Aber schmeißt du denn?

00:22:56: Wir haben heute auch das Thema Monen.

00:22:58: Das find' ich toll.

00:23:00: Ja!

00:23:01: Ich habe nämlich für eine Sendung Amerikaner gemacht mit Monen und dann dachte ich wieso nicht einfach mal Monen?

00:23:07: Ich glaube wie hatten es auch schonmal, aber es ist schon sehr lange her Und ich bin gespannt.

00:23:12: Ich bin komplett süß, du?

00:23:13: Ich

00:23:13: hab eine herzhafte Sache drin.

00:23:17: Okay, da fäng mal an!

00:23:17: Ich fang an mit etwas ganz Klassischem und ich liebe diese Kombination.

00:23:21: Da braucht nichts mit Schnicki, schnack hier dazu.

00:23:24: Mon-Zitrone-Kastenkuchen.

00:23:27: Lecky... Oben ne

00:23:28: schöne Zitrone da so drauf.

00:23:29: Ich finde, Mon und Zitronen ist Matchmade in Heaven.

00:23:32: Der muss schön süss sein.

00:23:33: Ist es in Matchmade In Heaven und der muss richtig getränkt werden.

00:23:37: Und das is ja eigentlich auch schon ein bisschen wie meine Amerikaner.

00:23:42: Die hab ich auch mit Monen Zitrone gemacht, oben kommt der Zuckergruß drauf.

00:23:45: Ist das deine Nummer drei?

00:23:46: Nein,

00:23:46: meine Nummer drei!

00:23:50: Es ist ... Also es ist Mon-Käsekuchen.

00:23:57: Der war ich auch so gerne.

00:23:59: Mon.

00:24:00: also weil Käsekuchen mein Lieblingskuchen und ich finde Mon im Käsekuchern einfach toll.

00:24:06: Ich mag es entweder, wenn man eine Schicht so mit ... Also wenn man's mit ganzen Mohnködern macht, find ich toll.

00:24:13: Ich finds aber auch toll, dass man so ne richtig gemahlene Mohn, so ne dicke Mondschicht hat und obendrauf kommt noch der Käse.

00:24:20: Fantastisch, mag ich richtig gerne!

00:24:24: Und ich bin ja auch Fan von Witter Mandelaroma, kann nicht anders sagen da, wenn da ein bisschen Mandel-Auroma mit drin ist?

00:24:30: Ja, fiel gut.

00:24:32: Meine Nummer zwei ist was Herzhaftes.

00:24:34: Ich mag, dass wenn man Monen auch wie eine Nuss behandelt und das Nussige aus dem

00:24:40: Mond rausholt

00:24:42: und macht sehr gerne ein Mohnschmanddressing für diverse Salate.

00:24:47: In meinem Kochbuch gibt es da einen Rezept für einen Kohlrabisalat.

00:24:50: Das ist einfach nur dünn aufgehobelter Kohlraben mit einem Mohn-Schmanddressing und ich finde's so nice!

00:24:55: Weil es gibt so ein ganz feines nussiges Aroma.

00:24:59: Da hast du mir schon mal erzählt, das wollte ich nochmal nachmachen?

00:25:02: Klingt sehr fein.

00:25:04: Bei Mon ist was Feines, ne?

00:25:06: Was Feines!

00:25:11: Mon ist wirklich eine feine Dame.

00:25:14: Die Frau Mon.

00:25:15: Die ist bei mir im Streetsinn auf der Nummer zwei.

00:25:19: Weil ich finde diese Kombination mit einem Hefeteig und dann so'ne Mon-Marzipan ganz glattig, weißt du... Gehen

00:25:28: die Finger.

00:25:30: Da kleben die Finger von.

00:25:32: Eingehaucht, umschlungen vom Zuckerguss.

00:25:37: So richtig schön durchgezogen finde ich so einen Mondzopf, so ein Mondstriezel ... Lecker!

00:25:44: Fantastisch.

00:25:45: Ganz lecker.

00:25:46: Am besten noch ganz leicht lauwarm.

00:25:49: Ja kompakt.

00:25:50: Was ist so ganz frisch?

00:25:51: muss der sein?

00:25:51: Der darf nicht schon den Tag liegen.

00:25:55: Ja.

00:25:55: Fantastische.

00:25:56: Finde ich sehr

00:25:56: fein.

00:25:56: Kugelvanille-Eis.

00:25:58: Was brauchste mehr?

00:26:01: Oder Tomka?

00:26:02: Ich finde Tomka Monia auch super.

00:26:04: Auch in dem Käsekuchen, nicht mit Bittermandel sondern mit frischer

00:26:08: Tonkabone auf die Eins.

00:26:09: wie immer

00:26:11: Von Karbone auf die Eins, so soll es sein.

00:26:13: Auf

00:26:13: meiner Eins steht der Mondkuchen nach Oma Harz.

00:26:16: So heißt er bei mir das ist ein Rezept von meinem Super-Tissier aus meiner Ausbildung und der hat das Mondkuchen-Rezept von seiner Oma mitgebracht und dass wirklich ein Monkuchen wieder im Buche steht ohne Mehl sondern nur mit Mandeln, gemalene Mandeln und Mohn Zucker und geschlagenes Eiweiß.

00:26:36: Und dann voll noch Eigelb auf Klang, aber du hast einen ganz, ganz luftigen, fluffigen Teig der so ... Weißt du?

00:26:45: Das ist nur Monen!

00:26:46: Du hast nur Monnen wenn du da rein weißt.

00:26:48: Oben drauf eine lauwarme Pflaume, weißt du so ne Eigentweckte?

00:26:52: Ups, Pflauma oben drauf.

00:26:55: Puderzucker.

00:26:56: Lecker!

00:26:57: Ja, Mon-Pflaume ist auch eine gute Kombination.

00:27:00: das finde ich auch sehr gut.

00:27:02: Den mag ich gerne

00:27:03: Passt auch zu meiner Nummer eins, weil es sind Mamas Dampfnüllen.

00:27:09: Die sind einfach legendär!

00:27:10: Da drinnen ist eine getrocknete Pflaume, da drum ein schöner Hefeteig die werden in Milchwasser halb mit geschlossenem Deckel gedämpft.

00:27:20: Oben drauf kommt Mon und Vanillesauce.

00:27:23: und das ist das beste und leckerste Zuhauseessen was es für mich gibt.

00:27:27: Und dann gemahlener Mon oder ganzer Mon?

00:27:29: Gemahlener.

00:27:31: Hier meine Freundin Julia mit der ich mich jetzt auch bald hier in Wien treffe, meine zwei Sterne-Patissierfreundin.

00:27:39: Die kommt ja aus Österreich und die macht einmal im Jahr diese Marillenparty, die ich auch schon öfter erzählt habe.

00:27:44: Und sie hat dann immer holt von ihren Großeltern ihre Monmühle raus Steht die Mohnmühle,

00:27:51: die Quetsche

00:27:52: und da wird frisch auf die Marillenknödel mit Vanillesauce.

00:27:55: Obwohl das ja manchmal ein bisschen verpönt ist, aber ich komme aus Mecklenburg vor.

00:27:59: Ich mach alles drauf!

00:28:00: Da kommt braune Butter-Vanillasauce und Puderzucker und der gemahlene Mohn oben drauf.

00:28:04: Und er wird frischt aus dieser Quetssche darüber gequetscht und das finde ich auch so nice.

00:28:08: Geil!

00:28:11: Werbung!

00:28:13: Zora?

00:28:14: Ich bin jetzt schwanger Und ich bin jetzt organisiert, schwetze ne Marm.

00:28:17: Das heißt, ich plane wie du!

00:28:18: Jetzt meine Snacks

00:28:19: vor und

00:28:20: die Snacks sollen natürlich ausgewogen und gesund und ausbalanciert sein.

00:28:25: Snacks mit richtig viel Energie... ...und ich mache jetzt auch bald eine lange Reise.

00:28:29: da wird das Snack-Game auch mal ein bisschen nach oben gepusht damit man nicht nur scheiße ist sondern auch was einem gut tut

00:28:37: Ja, was die Laune nochmal schön so ein bisschen auf oben steigen lässt Aber richtig.

00:28:42: Und woher bekomme

00:28:43: ich so was?

00:28:44: Natürlich von

00:28:47: Koro, und da gibt es natürlich qualitativ hochwertige Innovative und vegetarische vegane Produkte, viele davon in Bio-Qualität und in Großpackungen mit denen Verpackungsmüll eingespart wird.

00:28:58: Ihr kennst das Prinzip vom Koro.

00:29:00: alles wird ganz transparent kommuniziert.

00:29:03: Jetzt bin ich mal gespannt, was du dir so alles rein bestellt hast!

00:29:08: Ja und sag' ich ne, es wird alles total gesund.

00:29:10: Dann ist das Erste,

00:29:11: was wir einstellen.

00:29:12: Das sind Chips!

00:29:16: Und diese Pistazienwaffel.

00:29:19: Oh

00:29:21: mein Gott, die sind so lecker... Aber ich mache natürlich auch die Großpackung bestellt weil Ich habe ja auch sehr viele so Tupperware-Dosen.

00:29:29: und dann bestelle ich mir die Großpackung, da wird das eingepackt.

00:29:32: Und ich habe mir mehrere Dosen gemacht.

00:29:33: Das eine, Hanni liebt Studentenfutter aber ich pimpe das immer ein bisschen auf.

00:29:37: Ich mag es wenn die Nüsse gerüstet sind.

00:29:39: Das heißt sie stellen mir mein eigenes Studentenfutter zusammen.

00:29:43: Da kommen Cranberries rein und geröstete ganze Haselnüsse und Salzmandeln so in die Richtung.

00:29:48: Dann gibt es einen Dings mit Pistazien, ich finde irgendwie Pistazzien, geröstetes Salzpistazin auch so ultrageil.

00:29:54: Lecky!

00:29:55: Dann gibts natürlich eine Tupperdose mit getrockneter Mango, die darf nirgendwo mehr bei keiner Korobestellung fehlen.

00:30:01: Hab'

00:30:01: ich ja auch gerade

00:30:03: da?

00:30:03: Oder wird alles reingekackt oder wieder reingesnacked.

00:30:06: Sehr geil Ja, ich bin ja grad noch ... Ich bin schon einen Schritt weiter.

00:30:10: Ich hab gesagt, das ist die Marm und unsere Brei-Ära ist jetzt vorbei.

00:30:17: Und jetzt wird hier selber gegessen und selber gesnackt.

00:30:21: Gerade als Marm gibt es bei Koro so geile Produkte.

00:30:24: Schon im Breigame habe ich mich mit Apfelmus komplett eingedeckt.

00:30:28: Mit Apfelrababamus gab's da auch.

00:30:31: Die Nussmuse sind richtig geil für ... Baby, es mache ich immer auf Brei drauf.

00:30:35: oder jetzt bei uns gerade ein absoluter Hit in der Scheibe Vollkontos.

00:30:40: Kommt da Kölniger Frischkäse drauf?

00:30:41: Dann kommt da eine Scheibe Banane drauf und dann Erdnussmus.

00:30:45: Das liebt er!

00:30:45: Er ist natürlich immer als alle erstes erstmal den Belag.

00:30:47: Ist eh klar mit seinem kleinen Zeigefinger geht er erstmal schön ins Nussmus rein und nackst du das erstmal runter.

00:30:52: aber das ist geil weil die haben nämlich auch jetzt so Probiergrößen von den Nuss-Musen und da gibt's so Dreiersetz Pistazie, Erdnuss und braune Mandel oder so.

00:31:01: was nehmen müsst ihr mal im Shop gucken.

00:31:03: Aber das ist richtig geil!

00:31:03: Dann hat man drei kleinere Gläser aber dafür verschiedene Sorten zu Hause.

00:31:07: weil ich finde mit den Nussmusen kannst du nicht nur jetzt Babybrei verfeinern oder Baby essen sondern du kannst damit auch richtig geil Back kennen.

00:31:14: Ich liebe dass wenn du das nochmal so oben drauf machst oder ein Swirls oder sowas.

00:31:18: also das ist ja einfach nur lecker.

00:31:22: Dann kann ich noch... Die ganzen Superfoods, Chia Sam, Hanf Sam, Leinsam, Goji Bernd.

00:31:32: Auch alles richtig geil für Baby Snacks!

00:31:34: Dann gibt es da sogar Brühe ohne Salz... Wie geil ist das bitte zu machen?

00:31:39: Wir lieben es!

00:31:40: Ja und ich bin ja.

00:31:41: Also normalerweise esse ich ja keinen Frühstück und in letzter Zeit muss sich immer Frühstücken, damit es mir gut geht über den ganzen Tag.

00:31:48: Und ich liebe ja Porridge!

00:31:49: Ich hab irgendwie ... Porridge ist ja mein Ding und Hanni liebt das auch richtig doll also meinen Mann.

00:31:54: Da mach' ich natürlich immer diverse saisonale Toppings oben drauf.

00:31:57: Jetzt ist ja gerade Erdbeersaison und ich find's aber auch ganz nice wenn du so ein kleines Erdbärgum machst, dann bist du gekochtes und dann kommt noch gefriergetrocknete Erdern obendrauf für einen kleinen Crunch Erdbeeren.

00:32:09: Stehverlorenger.

00:32:10: Erdben,

00:32:11: obendrauf und das mag ich auch... Also ich finde gerade diese gefrigetrockneten Erdbären ...

00:32:16: Ja!

00:32:17: Auch ein geiler Snack für einen Baby.

00:32:18: Die find' ich

00:32:18: mega geil als Snack.

00:32:21: Lecky.

00:32:22: Ja die kann man... Es gibt auch gefregetrocknetes Ad-Bare Pulver oder gefragetrocknetes Hinbärpulver.

00:32:27: Das ist auch richtig geil.

00:32:27: Kann man auch richtig schön einen Joghurt reinrühren oder so?

00:32:31: Ey, und jetzt kommt das Beste mit dem Code Doppelramstufe.

00:32:34: Alles groß geschrieben!

00:32:35: Könnt ihr auf das gesamte Sortiment fünf Prozent sparen?

00:32:39: Ganz einfach unter www.coropunkt.com.

00:32:42: Alle Infos dazu und den Link findet ihr natürlich wie immer in den Show Notes.

00:32:46: Viel Spaß beim Shoppen!

00:32:48: Werbung Ende.

00:32:50: Wir hatten früher immer, ich bin ja im Schwarzwald geboren und wir sind ganz lange dann noch in den Ferien dahin gefahren.

00:32:56: Das war so ein Kräuterbiohof und da hatten wir immer eine Haferflockenquetsche.

00:33:00: oder hat man sich morgens für seinen Müsli einfach frisch die Hafer Flocken durch diese Hafer-Flocken-Quetsche gedreht?

00:33:06: das fand ich auch immer richtig geil.

00:33:10: Ja manchmal sind es die einfachen Dinge ne?

00:33:13: Frischgemeinermohn, wer hätte das gedacht?

00:33:15: Fantastisch.

00:33:16: Oh, toll!

00:33:16: Könnt ihr mal reinschreiben

00:33:17: und die Befrage

00:33:18: mitmachen was euch davon am besten gefällt.

00:33:20: Und wenn ihr das alles duffelt und sagt nee mein Mohnrezept... Das habt ihr jetzt total überhaupt gar nicht mal im Betracht gezogen dann schreibt uns das doch mal bitte

00:33:28: in die Spotify-Kommentare.

00:33:33: Servus bitte!

00:33:41: Servus Bitte!

00:33:43: Ey und wir haben

00:33:44: Ach, wir haben wieder schöne E-Mails bekommen.

00:33:45: Willst du

00:33:46: oder soll ich?

00:33:48: Du!

00:33:48: Hallo

00:33:48: liebe Hanna, hallo liebe Zora.

00:33:49: vielen lieben Dank für euren tollen Podcast.

00:33:52: freue mich jeden Dienstag morgen.

00:33:53: und alles Liebe Hanna.

00:33:55: danke schön Ich mag das ja...ich werde jetzt auch öfter mal angesprochen also hier im.

00:34:00: Alteleute sprechen sowas ja auch gerne an

00:34:04: Und ich finde es okay auf jeden Fall

00:34:07: Ich kann's nicht mehr verstecken.

00:34:09: Also ich hätte mal eine Frage an euch folgendes Szenario Ich bin gerade am Dayton Herzlichen Glückwunsch!

00:34:15: Und wir lernen uns immer mehr kennen und jetzt kommt er demnächst das erste Mal zu mir.

00:34:19: Ich habe gesagt, dass ich uns was koche.

00:34:21: Finde ich toll?

00:34:22: Initiativen ergreifen?

00:34:24: Bist du auch sehr

00:34:24: toll?!

00:34:25: Habt ihr eine Idee, was ich kochen könnte?

00:34:27: Ich finde es sollte nicht Nullachtfünfzehn sein aber auch nicht übertrieben sein oder am besten ein Essen bei dem ich mich nicht komplett vollkleckere.

00:34:33: Habt Ihr eine Idee oder mehrere Ideen?

00:34:35: Liebste Grüße aus Köln Sarah!

00:34:38: Sarah vielen Dank für Deine Nachricht!

00:34:39: Das ist ja total aufregend!

00:34:41: Dayton!

00:34:42: Ah,

00:34:44: ah!

00:34:44: It's been a while.

00:34:49: Ja finde ich sehr schön und ich kann ja auch mal ganz kurz erzählen was Philipp mal für mich gekocht hat als ich das erste Mal bei ihm zu Hause war vor vielen Jahren.

00:34:57: Ich glaube ich hab es auch schonmal erzählt.

00:34:58: er hat nämlich gemacht Süßkartoffeln aus dem Ofen und grünen Spargel.

00:35:04: Den hat er, glaub ich, angebraten.

00:35:06: Und dann war er an dem Tag surfen auf Sylt und hat von da ein Stück Lachs mitgenommen... Nein!

00:35:13: ...und den hat der einfach mit so einer Dillbutter, glaube ich irgendwie angemacht.

00:35:17: Das war ganz einfach aber er hat mir sehr imponiert damit.

00:35:22: Wow

00:35:22: frischer Fisch.

00:35:23: also das könnte ich von meinem Mann jetzt nicht

00:35:26: erwarten?

00:35:30: Ja, ich hab ein kleines Schleckermolchen hier

00:35:32: zu Hause.

00:35:33: Aber es ist wichtig, dass du dir nicht so viel Arbeit machst.

00:35:37: Weil auch wenn ihr quasi zusammenkocht ... Das ist ja wahrscheinlich so gemeint, dass er zu dir nach Hause kommt und dann kochst du was?

00:35:44: Und erst der Ball in den Trinkenglas.

00:35:46: wein muss das schon sein!

00:35:48: Dann darf das nicht zu kompliziert sein, dann musst du nicht die ganze Zeit auf irgendwas achten müssen sondern es muss easy aus der Hand gehen.

00:35:55: Ich hätte auch einen Vorschlag für ein Gericht Upgraded Version.

00:36:00: Und zwar machen wir natürlich eine schöne Quarkschmandcreme, dann kommen aber nicht

00:36:05: nur gekochte

00:36:06: Kartoffeln umdrauf sondern wir machen die plattgedrückten knusprigen Kartoffel aus dem Ofen.

00:36:12: Ja weil die sind so.

00:36:13: das

00:36:14: wo du denkst wow!

00:36:15: Das ist ja, ich sende

00:36:16: schluene Kartoffele, das ist ja ne knusbrige geplatte Kartoffle.

00:36:21: und oben

00:36:21: drauf damit es nach mal ein bisschen fancy wird machst du so einen Vainous Chili Knoblauch Rosinen Butteröl.

00:36:30: Warum?

00:36:31: Hanna, willst du mich verarschen?

00:36:35: Das habe ich vorgestern mal das gemacht!

00:36:37: Aber nicht mit Walnissen sondern mit weißen Bohnen und Rosinen.

00:36:40: unten auch so ein Schwanddill-Dressing... Mit gerösteter Zitrone.

00:36:44: die Zitronen waren nämlich auf dem Blech mit drauf und der Knoblauch auf dann platztgedrückte Kartoffeln und obendrauf weiße Bohnendrosinen ganz viel Dillarhonsirup.

00:36:54: Der Dill kommt auch noch, weil da kommt nämlich ein Kräutersalat

00:36:56: obendrauf.

00:36:57: Mit Minze und Dill und Basilikum und Petersilie... Und dann machst du doch einen kleinen Kräutersatz!

00:37:01: Okay

00:37:02: Sarah das ist die Zeichen.

00:37:02: Das ist

00:37:03: die zeichensahra.

00:37:03: Du musst das kochen.

00:37:04: Du musst die Plattenkartoffeln

00:37:05: machen.

00:37:07: Das musst du machen.

00:37:08: Ja.

00:37:09: Und die Rosinen sind ganz richtig

00:37:10: geil.

00:37:11: Die Rosinen sie wichtig.

00:37:12: Ich habe eine Zitrone halbiert und bei den Kartoffeln bin ich aufs Blech gemacht.

00:37:16: Kannst du natürlich auch zu Hause in Air Fryer werfen, dann kommt das mit in deinen Dressing rein.

00:37:21: Die kannst du danach komplett ausdrücken,

00:37:24: dass

00:37:24: sie karamellisiert und geröstet ist genau!

00:37:27: Und dann hast du unten.

00:37:28: aber dadurch, dass du das ganze Fruchtfleisch da rein machst weil das fällt quasi aus dieser weichen Zitronen ja so raus... Dressing unten mit dem Sauerrahmen und dem Joghurt, so richtig schönes Sauer.

00:37:38: Dann kommen dadurch nämlich die Knusprigen Kartoffeln.

00:37:40: Und obendrauf hab ich dann dieses Gehaltvolle mit den Bohnen und den Rosinen und dem Ahornsirup.

00:37:44: Das ist nämlich wichtig!

00:37:46: Das ist recht süß.

00:37:47: aber wenn du von oben nach unten einmal da rein fährst sozusagen... und damit diesen frischen Dill... das ist einfach nur toll.

00:37:54: Da haben wir es doch!

00:37:55: Das Date essen was ihr wachen müsst.

00:37:58: Egal wer von euch das demnächst mal ein Date veranstaltet macht die knusprige Kartoffel.

00:38:04: Und ich wollte eigentlich was anderes vorschlagen, weil ich finde ja ... Ich weiß gar nicht, ob's jetzt doch vorschlagen muss.

00:38:11: Doch, auch.

00:38:12: Wir reden

00:38:13: mehr als wir.

00:38:14: Obwohlgegen und Tafelungsschrankte haben wirklich niemand etwas sagen.

00:38:17: Kommt man eh nicht drauf an.

00:38:19: Da hast du vollkommen recht, aber ich hätte mir dieses Kochen ausgeklammert und ich hätte einfach so kleine Snackies gemacht.

00:38:27: So ein bisschen Antappas-Angau.

00:38:30: Ein bisschen Manchegokäse aufgeschnitten hier vielleicht eine schöne Salami, hier ein paar Oliven, ein bisschen Burata mit Hannes eingelegten Salz-Zitronen ... Weißt du, so hätte ich gemacht.

00:38:43: Ein schönes Brot dazu gekauft!

00:38:45: Weil das macht beim Essen

00:38:47: ein

00:38:47: bisschen mehr Interaktion und dann kannst du vielleicht auch in paar Sachen noch marinieren, einlegen, selber was pickeln oder so... Das kannst du auch gut vorbereiten, das kannst du hübsch auf den Tisch stellen.

00:38:59: Sieht total aufwendig aus weil du natürlich viele kleine Sachen hast aber ehrlicherweise ist ganz viel davon einfach schon fertig wenn du schöne Oliven oder sowas hast Und dann kannst du ja auch ne Focaccia oder so was selber machen.

00:39:11: Dann kann man nämlich immer über die einzelnen Sachen sprechen und man kann immer noch mal wieder ein bisschen was naschen, man kann mit den Fingern essen.

00:39:17: Das heißt, man läuft nicht gefahr mit dem Besteck, dass da was schief geht.

00:39:21: So was find ich nämlich schön.

00:39:22: Da kann man schönen Beinen dazu trinken.

00:39:24: Dazu kann man lange sitzen bleiben.

00:39:26: Dann hat man das Essen fängt an und das Essen

00:39:28: endet.

00:39:30: Was machen wir denn?

00:39:31: Und was machen wir dann?

00:39:38: So kann man das

00:39:38: ganze Woche ... Kommt drauf an, was du vorhast.

00:39:41: Also Kartoffeln und Quark?

00:39:43: Du weißt, was was heißt!

00:39:49: Also ich wüsste es jetzt nicht... Das ist ja schnell aufgegessen!

00:39:57: Ja also wenn ihr

00:39:59: Hannas Quicky wollt dann

00:40:01: macht ihr Kartoffel und Quak.

00:40:02: Wenn ihr es ein bisschen länger hinauszögern wollt dann gibt's Mein Snack.

00:40:08: Ich hab noch eine Idee, jetzt grade wo wir über so interaktives Essen sprechen was auch sehr gut ist du machst ein selber Sommerrollen-Snackboard und selber Sommer rollen machen.

00:40:19: das heißt du schneidest das ganze Obst und Gemüse vor, machst einen Erdnustipp

00:40:23: vorbei.

00:40:25: ich muss sagen die Sommerrollien.

00:40:29: sie sehen natürlich beim Essen.

00:40:30: Hast

00:40:30: recht, hast recht aber es ist immer so schön weil das kann man so lange raus... Zögern.

00:40:36: Weißt du, da kannst du die ganze Zeit üben?

00:40:37: Kann man sich immer noch mal wieder so machen... Aber ja, von Essen

00:40:39: her hast du recht!

00:40:40: Das ist vielleicht nicht das Ästhetisches.

00:40:48: Kommt

00:40:48: da auf an, was du

00:40:49: möchtest?!

00:40:49: Von diesem Date.

00:40:51: Ja.

00:40:54: Ich fand aber ein sehr guter Ideen dabei.

00:40:57: Viel Spaß Sarah!

00:40:58: Du kannst es dir einmal berichten.

00:40:59: Was ist geworden?

00:41:03: Ja, ich bin mich auch freuen über ihn.

00:41:05: Wie geht es weiter bei Sarah?

00:41:07: Gib

00:41:07: uns den Update!

00:41:07: So du hast ja noch was reingetackert...

00:41:11: Ich habe noch etwas reingekackert aber ich hab leider...ja ich lese mal vor die Antwort kommt dann wahrscheinlich erst in ein zwei Folgen.

00:41:17: Hi ihr zwei habt ihr mal einen Tipp für ein gutes Schoko-Eis?

00:41:20: Habt ihr mir einen Ninja Creamy geholt und noch kein leckeres Rezept gefunden?

00:41:23: vielleicht habt ihr hier ja einen Tipp Und ich war so ja klar wie ich nen tipp Aber das Rezept liegt natürlich in meinem Rezeptbuch in Berlin und nicht hier in Südtirol.

00:41:30: Weil ich habe in meiner Ausbildung immer das Eis mit einem Parkour-Jet gemacht, die kannst du dir eins zu eins auf den Ninja Creamy umsetzen.

00:41:38: Und da hatten wir ein Rezept für ein fantastisches Schokoladen Sorbet also ohne Milch und das ist aber trotzdem ganz cremig.

00:41:47: Ja, aber das ist jetzt nicht

00:41:49: dabei!

00:41:50: Achso gut dann fortsetzen folgt und es ist keine Werbung an der Stelle.

00:41:55: Ja, aber hast du den mal ausprobiert?

00:41:56: Ich würde dich ja gerne mal ausrobieren.

00:41:58: Nee ich hab den auch noch nicht ausprobierend, ich habe aber sehr viel gesehen darüber und ich habe auch hunderttausend Jahre keinen Pack-outed-Männerhand gehalten also auf vierzehn, fünfzehn

00:42:08: Jahre.

00:42:08: Ja finde ich ja...ich mag das ja gerne!

00:42:10: Aber meine Wohnung ist zu klein, es ist auch ein bisschen quatschig.

00:42:13: Aber oh, Tora wie kommt dem Haus immer mehr?

00:42:16: ne?

00:42:16: Sag's dir

00:42:18: Ich hab's gehört, ich hab mich mit unserem Erfolgsmanager und seinem neuen Hund kurz getroffen.

00:42:26: Und er hat es mir erzählt, Hannah!

00:42:27: Ich habe gehört ... Ihr habt unterschrieben?

00:42:32: Ach so, er meinte zu mir erst rausgekauft.

00:42:34: Nein, sie haben eine Finanzierungsbestätigung.

00:42:38: Dann ist ja auf dem gleiche Stand wie ich.

00:42:40: Ja, ich weiß nicht, ob ich das erfüllen darf, ob du es schon weißt.

00:42:43: Erstens warum denkt Jan, dass er mehr weiß als du?

00:42:46: Das habe ich mich dann auch gefragt.

00:42:48: Du meintest so, ne, nee, keine Sorge?

00:42:49: Ich spreche regelmäßig und

00:42:51: er hat wahrscheinlich einfach

00:42:52: wieder ein bisschen zu schnell

00:42:53: lesen as always.

00:42:55: Ja!

00:42:56: Und ich dachte nur vielleicht habt ihr euch ja zwischendurch einmal getroffen zwischen unseren

00:43:00: Talks.

00:43:01: Nein, nein, das ist der gleiche Stand.

00:43:02: Das zieht sich alles hin.

00:43:04: aber wir hatten jetzt mal wieder eine Architektin da die das Aufmaß genommen.

00:43:09: Da wird jetzt der Grundriske zeichnet.

00:43:11: Es läuft, es läuft, gut!

00:43:13: Aber wir jinksen es nicht.

00:43:15: Die Unterschrift ist noch nicht gesetzt?

00:43:17: Nein... Wir jinken

00:43:18: hier gar nicht.

00:43:20: Wir knock on the woods.

00:43:22: Der große Hackklotz, den ich ja besorgt habe in die Küche.

00:43:27: Den hast du schon eins geziert.

00:43:28: Das ist klar, das ist eh klar.

00:43:30: Der Rohackey.

00:43:33: Rohacky ist ein... Der

00:43:35: muss sein.

00:43:36: Oh, fitt das

00:43:37: schön.

00:43:37: Das freu'

00:43:38: ich mich ja drauf.

00:43:39: Naja mal gucken

00:43:40: Toll.

00:43:42: Dann bin ich gespannt aufs Bierchen, was bei euch noch so ansteht?

00:43:50: Feierabendbier!

00:43:51: Wir setzen uns gleich noch unten ans Frühstücksbuffet mit ein kleines bürchermüßige Gästen und Joghurt und Frischung

00:43:57: Obst.

00:44:00: Ich ernähre mich ja gesund.

00:44:02: Ja, genau.

00:44:03: Nach den fünf gängigen Abend mir da reinverleibe.

00:44:08: Ich hab einfach mal nix gesagt, ich hab's einfach mal so durchgehen lassen, Hannah.

00:44:15: Sehr gut, immerhin.

00:44:16: Einmal von dreimal.

00:44:18: Das

00:44:18: ist wichtig!

00:44:19: Ich habe ja jetzt schon mal eine neue

00:44:20: Bibel von

00:44:20: der Lukose Gottes.

00:44:22: Morgens ist auch wichtig, morgens muss man gute Basis schaffen.

00:44:26: Jedenfalls setzen wir uns dann ins Auto und fahren hier aus der Nähe von Salzburg nach Wien so vier Stunden mit dem Auto und da wird.

00:44:35: Jetzt ist das Wetter wieder gut.

00:44:35: Gestern hat es geregnet und zwar perfekt, weil da konnte man im Pool und in der Sauna

00:44:39: chillen... Und dann Autofahrtag!

00:44:41: Heute scheint hier die Sonne und dann kommen wir im sonnigen Wien an und da freue ich mich richtig doll drauf.

00:44:47: Weil dann bleiben wir einfach bis Dienstag in Wien?

00:44:51: Ich finde Städtetrips ja auch immer ein bisschen anstrengend.

00:44:55: Habe ich jetzt mal wieder gemerkt als wir Malager hatten und danach Portugal auf dem Land.

00:45:01: Aber ich finde immer so ein paar Tage zwischendrin, ganz cool.

00:45:03: Weil ihr habt ja jetzt einen Mix aus Beidem, ne?

00:45:05: Das finde ich dann

00:45:05: auch noch ganz cool!

00:45:06: Ja und bei dir so?

00:45:08: Mich schaut auch schon mein Frühstück an... das werde ich mir gleich einverleiben.

00:45:13: Zweihundert Gramm Skir, dreißig Gramm

00:45:15: Haardaflocken,

00:45:16: hunderte Gramm Erdbeeren, okay wird gewogen.

00:45:18: Ich habe jetzt die erste Woche hinter mir Und ich muss sagen, ich bin richtig stolz auf mich.

00:45:22: Weil es ist ja nicht schwieriger als Köchin und vor allem als ... Ich sag's jetzt mal Fernsehköchin wenn du an so Sets bist wo die Requisite dir immer ein Schlaraffenland bastelt.

00:45:34: Du hast immer das Essen um dich herum!

00:45:36: Du musst viermal für die Kamera probieren.

00:45:39: Lalalila Es ist wirklich echt eine Herausforderung aber bis jetzt finde ich in der ersten Woche sehr gut durchgehalten.

00:45:46: Ich hab trainiert, ich habe gut gegessen und jetzt bin ich mal gespannt.

00:45:51: Es ist natürlich sehr anstrengend, aber ich bin vom Mindset her.

00:45:54: Bin ich richtig drin und das finde ich gut.

00:45:57: Weißt du?

00:45:57: Es gibt manchmal Phasen ... Ich hab mir schon öfter vorgenommen, dass ich wieder einsteigen will in das Game... Und hab's überhaupt direkt so wie mit dem Rauchen aufgehören.

00:46:07: Wenn du direkt die Abends wieder eine ansteigst oder so.

00:46:11: Aber jetzt habe ich den Einstieg.

00:46:12: Ich bin richtig mitm Körper rein

00:46:15: ins Becken und

00:46:15: schwimmen.

00:46:16: Ja, ich schwimme noch.

00:46:18: Das

00:46:18: klingt sehr gut!

00:46:18: Bin nicht

00:46:19: direkt wieder aus dem Wasser raus.

00:46:21: Ist heute letzter Tag geschlagt oder musst du morgen nochmal ran?

00:46:26: Ich muss morgen noch mal ran den ganzen Tag auch.

00:46:29: Und am Sonntag fahre ich zu meiner Mama, die hat nämlich Geburtstag und da freue ich mich schon sehr drauf.

00:46:34: Mein Schwester ist nämlich auch da.

00:46:36: Unsere Kinder spielen dann immer so süß zusammen.

00:46:39: Meine Mama hat ein Haus mit Garten und da hat man ganz viel Platz.

00:46:42: Und meine Mama hat das alles ganz süß für die Kleinen gemacht.

00:46:45: Das echt immer richtig schön dazu sein.

00:46:48: Dann kommen wir aber am Sonnendag wieder.

00:46:50: Am Montag habe ich Nephew-Duties ... Mein Neffel, also beziehungsweise Ronja, meine Schwester ist gerade alleine.

00:47:00: Muss aber Montag arbeiten und der ist noch nicht in der Kita.

00:47:05: Also muss Tanti ran ... Und da hab ich frei!

00:47:09: Da passen wir auf den kleinen Dicken mit auf, da freu' ich mich sehr drauf.

00:47:13: Am Nachmittag, am Montag, muss ich zum Orthopänen, weil ich glaube, Hannah, es ist jetzt so weit... Ich bin jetzt thirty-six.

00:47:20: Ich glaub', ich habe's mit der

00:47:21: Bandschreibe.".

00:47:25: Das hattest du doch auch schon während der Schwangerschaft, oder?

00:47:28: Dass du das gefühlt hast.

00:47:30: Ich glaube ja, ich habe in der Schwangerschaft A sehr viel zugenommen und B sehr viel gearbeitet im Stehen.

00:47:39: Ich glaub, dass war alles eine schlechte Kombination.

00:47:42: Und ich hab's nach der Geburt gemerkt, ich hab es sehr lange gebraucht um mich davon zu erholen, weil meine Hüfte, meinen Rücken ... Irgendwas war da die ganze Zeit richtig, richtig wonky!

00:47:52: Und dann hab ich schon nach drei, vier Monaten immer wieder so einen Rückenschmerz gehabt.

00:47:57: Den ich aber nicht kannte der nicht an Periodenschmerzen grenzt oder Müdigkeit Erschöpfung sondern der in die

00:48:04: Hinte

00:48:04: Oberschenkel zieht.

00:48:07: und jetzt gab's in Portugal eine Nacht wo ich den Kleinen zweimal sehr lange tragen musste damit er wieder einschläft.

00:48:15: Ich glaub da hat es mir richtig reingehauen weil danach konnte ich mich kaum bewegen.

00:48:21: Sehr kaputte Frau, da durch die Gegend gehumpelt.

00:48:26: Und jetzt merke ich immer so einen ganz leichten Schmerz der Beine ausstrahlt.

00:48:30: Da gehst du mal lieber schnell zum Arzt!

00:48:32: Ich poche ja auch darauf, ich war früher sehr nachlässig was Ärzte angeht.

00:48:37: und jetzt zwinge ich wirklich alle Leute nicht aufschieben.

00:48:41: Ja, du nicht auf schieben das habe ich mir auch gedacht man kann ja wenigstens einmal das abchecken lassen.

00:48:47: Und

00:48:47: zu zahlen wir denn alle so viel

00:48:48: krank.

00:48:50: Ja, ist so.

00:48:53: Genau das steht bei mir an.

00:48:54: also sowohl sehr schöne Sachen als auch dieser Arztermin.

00:48:58: ich werde berichten.

00:49:00: Ich freu mich nicht darauf.

00:49:03: Aber ich wünsche dir noch eine schöne Zeit!

00:49:05: Ich hoffe

00:49:06: du kommst mit positiven Nachrichten.

00:49:09: Ja, so nämlich.

00:49:10: und jetzt tschüss viel Spass auf dem Urlaub.