Birthday-Hanna und Party-Zora über Happy-Moshpits mit Zucchini-Fans & Frühstückscerealien

Shownotes

Hanna hatte zum Zeitpunkt der Aufnahme Geburtstag und ist jetzt 31. Sie fühlt sich nicht nur pudelwohl in ihren 30ern, sondern ist jetzt auch so richtig in der Gastro-Berlin-Bubble angekommen und war auf einem Event von Suntory-Whisky.

Zora hat mal wieder ne Hängelippe und war auf dem Dockville Festival. Sie spricht über ihre Go-To Festival Drinks und den Zucchini-liebenden Podcast-Fan im Happy-Moshpit bei den Kytes. Der nächste Tag war natürlich Kater Tag. Lasst uns lieber zum kulinarischen Dreierlei kommen – da geht es heute um Frühstückscerealien. Lieber mit oder ohne Bananen? Hört selbst und freut euch mit Zora, die sich nochmals öffentlich zu ihrer Nuss-Liebe bekennt.

Und dann wird es ernst und die Schicht beginnt. Im Abschnitt „Service bitte” geht's um die Erhöhung der MwSt in der Gastro von 7% auf 19% und was das Ganze für Auswirkungen auf Gast und Gaststätte hätte. Zora und Hanna sprechen über ihre eigenen Struggle, den generell hohen Mangel an Arbeitskräften in der Gastro und denken darüber nach, wie die Branche wieder attraktiv für Arbeitnehmer werden kann.

Dann ist das Feierabendbier wirklich verdient. Hanna erzählt von ihrem Ausflug nach Meckpomm für das Familienfestival. Während sie also Rasenmäher und Kochlöffel schwingt, fiebert Zora ihrem wohlverdienten Urlaub entgegen.

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Doppelrahmstufe ist eine Produktion von Zora Klipp und Hanna Reder in Zusammenarbeit mit KLANGMAGNETEN und Flying Podcast. Cover: Annika Krüger Musik: Felix Gerlach

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